O verdadeiro rodízio de Pizzas
Pizza à Bessa
DESDE 2003
De forma criteriosa na escolha dos ingredientes
No pré-preparo da matéria-prima
No ritual da composição das pizzas
No time de profissionais
Para o rodízio optou-se por uma massa fina com recheios generosos que harmonizam ingredientes e criam experiências novas. As fatias são oferecidas aos clientes dando-lhes a oportunidade de conhecer diversos sabores.
O preparo é artesanal desde a abertura da massa até o assar no forno com lenha ecológica (reciclada – briquete) que leva apenas 1 minuto e meio para ficar pronta.
A massa, aberta na hora, é fina e sustenta camada modesta, mas suficiente, de recheios que harmonizam ingredientes e criam experiências novas.
Um dos maiores segredos da Pizza à Bessa é a equipe que está sempre com as mãos na massa.
Muitos se perguntam: essa grafia de “bessa” está correta? Se nos referirmos ao sinônimo de “bastante” ou “muito” está errada, mas para quem conhece o Paulo Bessa sabe que, preparadas à sua moda – À BESSA, come-se muito e à vontade suas pizzas.
Nosso Cardápio
Provoleta
Provolone assado com azeite de oliva e orégano
Focaccia Ligure
Massa fina crocante assada com: Gorgonzola e Mozarela
Focaccia Ligure
Massa fina crocante assada com: Azeite, sal e alecrim ou lemon peper
Tropical
Mozarela, banana, canela, sorvete e calda de chocolate
Nordestino
Molho de tomate, mozarela, carne de sol e catupiry
Maravilha
Molho de tomate, mozarela, presunto, tomate seco e orégano
Italiano
Molho de tomate, mozarela, presunto, tomate seco e orégano
Especial
Molho de Tomate, mozarela, cebola, liguicinha, provolone e orégano
Palmito
Molho de tomate, mozarela, palmito, olivas e orégano
Siciliana
Molho de tomate, mozarela, atum, olivas, cebola e orégano
Quatro Queijos
Molho de tomate, mozarela, gorgonzola, provolone, parmesão e orégano
Portuguesa
Molho de tomate, mozarela, tomate fatiado, ovos, calabresa, presunto, pimentão, cebola, olivas e orégano
Mozarela
Molho de Tomate, mozarela e orégano
Margherita
Molho de Tomate, mozarela, tomate fatiado, orégano e manjericão
Frango Catupiry
Molho de Tomate, Mozarela, Frango, Catupiry e Orégano
Capricciosa
Molho de tomate, mozarela, catupiry, presunto e orégano
Calabresa
Molho de tomate, mozarela, calabresa fatiada, olivas, cebola e orégano
Génova
Molho de tomate, mozarela, tomate em rodelas, pesto, parmessão e orégano
Berinjela
Molho de tomate, mozarela, berinjela, olivas, pimentão, castanha de caju, cebola, páprica doce e orégano
Só Milho
Molho de tomate, mozarela, milho e orégano
Frango com Barbecue
Mozarela, frango, molho barbecue e orégano
Formoso
Molho de tomate, mozarela, linguicinha mineira, mandioca, bacon e orégano
Só Bacon
Molho de tomate, mozarela, olivas, bacon e orégano
Linguicinha Especial
Molho de tomate, mozarela, cebola, linguicinha apimentada, provolone e orégano
Bacana
Molho de tomate, mozarela, calabresa, toscana picante, catupiry e orégano
Champignon com Alho
Molho de tomate, mozarela, champignon, alho crocante e orégano
Lombinho com Abacaxi
Mozarela, lombo canadense, abacaxi em calda
Shitake
Molho de tomate, mozarela, molho branco, cogumelo shitake, alho-poró e orégano
Alho Poró c/ mozarela de búfala
Molho de tomate, mozarela, alho poró, mozarela de búfala, olivas e orégano
Italiana
Molho de tomate, mozarela, molho branco, presunto, queijo coalho e orégano
Romana
Molho de tomate, mozarela, palmito, champignon, olivas, catupiry e orégano
Mexicana
Molho de tomate, mozarela, calabresa, cebola, pimentão, toscana picante, tomate seco e orégano
Vaca Atolada
Molho de tomate, mozarela, carne de sol, purê de abóbora, mandioca, cebola, parmessão, catupiry e orégano
A Moda do Chefe
Molho de tomate, mozarela, lombo canadense, champignon, catupiry e orégano
Carne de Sol
Molho de tomate, mozarela, carne de sol, catupiry, cebola, parmessão e orégano
Rúcula
Molho de tomate, mozarela, orégano, rúcula e tomate seco
Fantástica
Molho de tomate, mozarela, gorgonzola, mozarela de búfala, olivas e orégano
Romeu e Julieta
Mozarela, queijo coalho, creme de leite e goiabada
Queijo Coalho com Rapadura
Mozarela, queijo coalho e rapadura ralada
Banoffee
Mozarela, banana, doce de leite e canela
Escondidinho de Banana
Mozarela, banana, creme de leite, leite condensado, canela, queijo coalho e rapadura ralada
Doce de Leite
Mozarela, queijo coalho e doce de leite
Tropical
Mozarela, banana, abacaxi, leite condensado e creme de leite
Paçoquinha
Mozarela, paçoquinha e leite condensado
Chocolate
Mozarela e chocolate ralado
Condessa
Mozarela, coco ralado e leite condensado
Bananita
Mozarela, banana, caramelo e canela
ESTROGONOFE
Molho de tomate, queijo vegano, estrogonofe de proteína
de soja, champignon, orégano e batata palhaBERINJELA
Molho de tomate, queijo vegano, berinjela,
olivas, alho, pimentão, castanha de caju, cebola, páprica doce e
orégano.ALHO-PORÓ C/ PALMITO
Molho de tomate, queijo
vegano, alho-poró, palmito e oréganoCHAMPIGNON C/ALHO
Molho de tomate, queijo vegano,
champignon, alho crocante e oréganoRÚCULA E TOMATE SECO
Molho de tomate, queijo vegano, rúcula e
tomate secoMARGUERITA ESPECIAL
Molho de tomate, queijo vegano, tomate cereja,
orégano e manjericãoSHITAKE E PALMITO
Molho de tomate, queijo vegano, cogumelo shitake,
palmito e orégano
Extra de Salada ( + R$ 6,00 )
Alho Poró / shitake / tomate seco
Alface e /ou rúcula
Escolha 5 itens + molho pesto ou mostarda com mel
Jarra de Polpa Frutas
Abacaxi c/ ou s/ hortelã, Acerola, R$ 20,00
Goiaba e Morango (sabores sob consulta) ( 750 ml )Suco Polpa Frutas
Abacaxi c/ ou s/ hortelã, Acerola,
Goiaba e Morango (sabores sob consulta) 500 mlJarra de Suco Natural
Laranja e Limonada suíça ( 750ml )
Suco Natural
Laranja e Limonada suíça ( 500ml )
Suco frutas Variadas
Lata 290 ml
Refrigerante ( Lata )
Coca Cola e Coca Cola Sem açúcar, Sprite, Schweppes,
Guaraná Antártica e Guaraná Zero Açúcar, Soda Limonada,
Fanta Laranja, Fanta Uva e Água Tônica.Red Bull
Lata 250 ml
Ice Tea
Limão / Pêssego Lata 300 ml
H2Oh
500 ml
Dose de Limão
Balde Cerveja – Long neck
(Beba 6, Pague 5)
Spaten e Heineken
Cerveja – Long neck
Spaten e Heineken
Balde Cerveja – Long neck
(Beba 6, Pague 5)
Stella Artois e Budweiser
Cachaça
Selete e 51
Vodka Nacional
Vodka Absolut
Tequila Mexicana
Rum
Martini
Gin
Cozumel
Conhaque
Campari
Caipirosca Vodka Nacional
Frangelico
Cuarenta y Três
Cointreau
Amarula
Importado 12 anos
Ballantines, Black Label e Logan
Importado 8 anos
Black White, Red Label e White Horse (Cavalo Branco)
Nacional
Teacher’s
Calda
De chocolate na pizza inteira
Sorvete
Na Pizza Inteira
SORVETE com calda
No Copo
Faça seu evento na Pizza à Bessa
Espaço exclusivo
Ambientes exclusivos: um salão para 60 pessoas com TV e ar condicionado, e outro para até 100 lugares, equipado com forno e toda infraestrutura dedicada a uma experiência gastronômica única.
Sabores
Para os paladares mais criativos temos escolhas inusitadas sem esquecer as opções tradicionais que deixam a sua noite mais saborosa.
Equipe
Equipe capacitada e dedicada, pronta para tornar seu evento especial. Atenção aos detalhes, serviço personalizado para que você aproveite cada momento sem preocupação.
Veja como funciona (Explicação)
Depoimentos
Pizza à Bessa
NOSSOS CONTATOS
Asa Sul
-
CLS 214 - Bloco C - Loja 40
Asa Sul - (61) 3345-1182
- (61) 3345-5252
-
Horário de Funcionamento:
Segunda,terça,quarta e quinta - 18:00 as 23:30
Sexta, Sábado e Feriado - 18:00 - 00:00
Domingo e Feriado: Fechado
Águas Claras
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Av. Parque Águas Claras -
Qd. 301 - Cj. 2 - Lotes 1/3 - (61) 3436-0505
-
Horário de Funcionamento:
Seg a Domingo - 18:00 as 00:00